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云夢三崗糯米

關鍵詞:云夢特產,云夢縣,糯米     我要發布新的信息
  • 相關機構: 云夢縣
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       云夢三崗糯米是湖北省孝感市云夢縣的特產。三崗糯米外觀潔白如玉,晶瑩剔透,直鏈淀粉含量高,營養爽口,幽香四溢,既可煮食,又可制作湯元、年糕、糍粑、米酒和釀造業的上佳原料。
  云夢“三崗糯”主產于云夢吳鋪、倒店、曾店等鄉鎮,基地面積約10萬畝,年產糯稻50000噸,加工糯米30000噸以上。“三崗糯”以中糯為主,每年8月份為集中上市期,常年有貨供應。
  2000年,吳鋪“三崗糯米”被“湖北省首屆優質稻米評審委員會”評定為二級優質稻米。
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